
Empanada de mar y tierra con un sabor único....
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Receta muy sencilla y deliciosa a la vez...
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Una receta completamente primaveral y deliciosa.
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Receta sencilla, sabrosa y seguro que os sorprenderá bastante.
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Un Flan especial de setas que podrás presentar como postre original.
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Una receta muy sencilla de hacer y que tiene como resultado un sabor y una textura de calidad superior.
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Una receta muy fácil de realizar, no lleva más de diez minutos elaborarla y sin embargo el resultado es magnífico.
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Una deliciosa receta, más sencilla de lo que parece, con la que disfrutar del sabor de la trompeta negra. Perfecta para reuniones familiares y con amigos.
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Las croquetas de setas están deliciosas, les animamos a probar el contraste de sabores de estas croquetas de angulas de monte y castañas.
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Una exquisita receta de trompeta amarilla, ideal para celebraciones y ocasiones especiales.
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Una deliciosa receta de níscalos, elaborada con nuestra conserva artesanal, que puede hacerse perfectamente con níscalos frescos.
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Un bocado fresquito y muy fácil de preparar con Boletus.
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Deliciosa receta de peras y oporto con una de las setas que encontramos durante casi todo el año.
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Una receta de perrechicos maravillosa, de nuestra amiga Conchi de COCINANDO SETAS.
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Os proponemos una receta deliciosa para degustar nuestra colmenilla deshidratada, aunque se puede adaptar también a la fresca y a la congelada (con la precaución de cocerlas 20 minutos previamente)
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La mejor forma de degustar el delicioso aroma y sabor del perrechico es en un revuelto, sencillamente exquisito.
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La forma más popular de cocinar esta seta, es en tortilla, comprobará que queda muy gustosa. Disfrute de esta receta con sendereruelas.
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La forma perfecta para disfrutar de las frutas del bosque que más te gusten.
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Una pizza deliciosa, que admite variedad de especies. En esta ocasión lleva boletus, trompeta negra, níscalo y lengua.
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Disfruta del sabor de las carrilleras de ternera con setas de temporada, en esta ocasión con angulas de monte.
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Una sabrosa versión de la receta tradicional, con lengua de vaca.
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Esta deliciosa salsa de trufas y colmenillas, resulta ideal para acompañar carnes a la brasa, pruébela, le encantará.
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Un salteado que engloba los sabores de la primavera: boletus, perrechico, rebozuelo y colmenilla, aunque bien puede hacerse con otras setas.
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Con esta receta os sugerimos como aportar un sabor delicioso a todos nuestros platos, haciendo nuestra propia sal de boletus
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Los rebozuelos, que combinan bien con carnes y pescados, dan un sabor delicioso al guiso. Disfrute de esta receta con setas.
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Disfruta del marzuelo, que es la primera seta del año, con el sabor del conejo y las verduras.
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Os proponemos una exquisita y sencilla receta con rebozuelos que no os dejará indiferentes.
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Deguste este ligero plato con setas de cardo, una combinación de sabores que le sorprenderá.
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Las setas deshidratas son ideales para preparar deliciosos arroces y risottos, pruebe este delicioso arroz con verduras y nuestra mezcla de setas deshidratada.
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Pruebe el delicado y exquisito sabor del huevo de rey, en esta sencilla receta.
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Las criadillas de tierra realzar y complementan el sabor de las verduras. Disfrute de esta receta con setas.
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Un veraniego aperitivo para saborear las frutas del bosque y el rebozuelo.
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El sabor de marzuelo combina perfectamente con el del pescado, como en esta receta de rape, que puede sustituirse por merluza o congrio.
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Esta receta nos da una opción estupenda de degustar una seta muy común pero gran desconocida para muchos como es el pie azul y se puede sustituir por el pie violeta.
Más informaciónLas setas complementan los platos de legumbres, para lograr una dieta sana y equilibrada. Disfrute de este plato elaborado con salteado de setas con gambas. Si lo prefiere puede prepararlo también con nuestro salteado con espárragos.
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Muy rica receta donde le sacamos todo el partido al Hydnum Repadnum
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Receta fácil y rápida con que podemos degustar el boletus.
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Una sencilla receta con la que apreciar la delicada textura de esta seta tan apreciada.
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Una sabrosa receta para disfrutar de los gurumelos.
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Disfruta de una ensalada otoñal con Fistulina Hepatica.
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Las llanegas resultan un complemento perfecto para los pescados, disfrute esta receta de merluza con setas.
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