INGREDIENTES:
Garbanzos
Amanita ponderosa (Gurumelo)
Bacalao
Huevos cocidos
Puerro
Zanahoria
Ajo
Orégano fresco
Aceite de oliva
Sal
ELABORACIÖN:
Cocemos los garbanzos en agua con sal, a la que le habremos añadido la zanahoria y un puerro.
Lavamos bien las setas ya que siempre tienen restos de tierra Las rehogamos en un poco de aceite de oliva y reservamos.
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Mi Cesta de Setas
Mi Cesta de Setas nace con la sana y ambiciosa intenci�n de ser un gran supermercado micol�gico, donde usted podr� escoger las setas que m�s le gusten de nuestra amplia oferta. Encontrar� todas las setas propias de cada estaci�n, tanto silvestres como cultivadas, as� como congeladas, deshidratadas o en conserva y otros productos y delicias naturales. |
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