Recetas
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LOMO DE CERDO CON PIE AZUL
Limpie bien las setas y córtelas en láminas no muy finas. Colóquelas en una cazuela con aceite de oliva, los ajos enteros, la sal, una pizca de pimienta y el vaso de coñac....
SALCHICHAS BLANCAS CON PIE AZUL
Comience haciendo un sofrito con la cebolla en una cazuela con el aceite de oliva. Cuando vea que ésta empieza a dorarse, añada los tomates y el ajo picado muy finito. En el momento que...
BERENJENAS RELLENAS DE PIE AZUL Y PIÑONES
Precalentar el horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente. Coloque las mitades de las berenjenas en una cazuela con agua hirviendo y deje cocer hasta que estén tiernas: entre...
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