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| Descripci�n |
Nombre en Latín: Marasmius Oreades
Hábitat: En praderas y prados de todo tipo. Forma grandes "corros de brujas".
Época: De primavera a otoño.
Sombrero: De 3-7 cm., de convexo a plano convexo, con un pequeño mamelón. Cutícula: de color marrón claro a ocre, aunque en el centro es un poco más oscura, hidrófana. Margen estriado. Láminas:blancas, distantes, de escotadas a libres. Pie: Fibroso difícil de partir. De color más claro que el sombrero.Carne: Blanca, con olor y sbor agradables.
Se trata de una seta muy conocida y apreciada, tiene un sabor agradable y fuerte, que recuerda el de la harina molida.
INGREDIENTES: Senderuela
INFORMACION NUTRICIONAL:
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VALOR ENERGETICO |
126 KJ/ 30 Kcal |
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GRASAS de las cuales saturadas |
0,5 g 0,06 g |
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HIDRATOS DE CARBONO de los cuales azúcares |
4,0 g < 2 g |
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PROTEINAS |
2,3 g |
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SAL |
0,01 g |
CONSERVACION EN EL HOGAR
Conservar preferentemente en un lugar fresco y seco.
Modo de empleo: Sumergir el producto en agua tibia durante 45 minutos, utilizando 12 partes de agua por cada parte de producto.No freír las setas rehidratadas.
Libre de OMG. Sin aditivos.
No contiene componentes alérgenos.
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