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Seta de Chopo Fresco Primera

SETA DE CHOPO - FRESCO - Seta de Chopo Fresco Primera

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Nombre en Latín: Agrocybe Aegerita

Hábitat: Sobre tocones y troncos viejos de chopos, sauces y olmos principalmente. Fructifica en grandes fascículos agrupados.

Sombrero: De 2 a 5 cm., hemisférico. Cutícula de blanquecina a gris-marrón, con pequeño reborde blanquecino, superficie lisa que se cuartea a menudo. Láminas: Apretadas adnadas, pasan del blanco al ocre cuando son viejas. Pie: Firme, friboso, atenuado en su parte inferior blanco. Anillo blanco, membranoso y amplio. Carne: Compacta, dura, blanquecina, olor y sabor agradables.

Esta seta debe su nombre científico "Agrocybe Aegerita" a la palabra griega "aegerites" por el álamo negro "aegeiros".

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