BOLETUS
Boletus fresco extra
Es sin duda el Rey del Bosque, no encontrarán un micófago a quien no guste esta seta. Sus embriagadores aromas en crudo se intensifican con cocciones suaves. Sabores intensos que combinan bien con casi todo.
Ejemplares jóvenes de tamaño mediano blancos bajo el sombrero.
Boletus fresco primera
Es sin duda el Rey del Bosque, no encontrarán un micófago a quien no guste esta seta. Sus embriagadores aromas en crudo se intensifican con cocciones suaves. Sabores intensos que combinan bien con casi todo.
Ejemplares más grandes y ligeramente amarillos bajo el sombrero.
Boletus entero extra
Boletos limpios, congelados enteros, para que usted efectúe el corte que más le guste. Se trata siempre de ejemplares jóvenes, con el poro blanco o ligeramente amarillo.
Boletus laminado DeJara
Cortados longitudinalmente para que guarden la forma típica de la seta. Dan lo mejor de sí mismos en una barbacoa.
Boletus troceado DeJara
Boletus troceados en dados y congelados IQF. Hemos realizado el trabajo por usted, tan sólo tiene que cocinarlos directamente, sin descongelar.
Hongos al aceite de oliva virgen
Especialmente pensado para aquellas personas que tienen poco tiempo, les sorprenderá por su maravilloso sabor, fruto de la fantástica calidad de la materia prima y del mimo con que se elaboran en nuestro obrador.
Boletus Laminado deshidratado
Adecuado para salsas de platos de pasta y acompañamiento de carnes.
Brisuras de Boletus
Es muy adecuado para salsas de platos de pasta.
Harina de boletus
Adecuada para usar como una especia más, da un toque especial a sus platos, sobre todo en guisos de carne y pastas.
Empanada de boletus
Sorprenda a sus amigos y familia con este plato original y sabroso. Deliciosa masa de hojaldre rellena de boletus.
Producto congelado
Empanadilla de boletus
Estupendo bocado individual para tomar en casa o fuera. Producto congelado