Senderuela Fresca Primera

Senderuela Fresca Primera

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€ 18.00€/Kg 18.00

 Seta de porte pequeño que hace las delicias de todos aquellos que la prueban por su extraordinario sabor. Es excelente en revueltos y como aromatizador de todo tipo de guisos.

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 Descripción 

Nombre en Latín: Marasmius Oreades

 Hábitat: En praderas y prados de todo tipo. Forma grandes "corros de brujas".

Época: De primavera a otoño.

 Sombrero: De 3-7 cm., de convexo a plano convexo, con un pequeño mamelón. Cutícula: de color marrón claro a ocre, aunque en el centro es un poco más oscura, hidrófana. Margen estriado. Láminas: blancas, distantes, de escotadas a libres. Pie: Fibroso difícil de partir. De color más claro que el sombrero. Carne: Blanca, con olor y sbor agradables. Se trata de una seta muy conocida y apreciada, tiene un sabor agradable  y  fuerte, que recuerda el de la harina molida.

INGREDIENTES: Senderuela

INFORMACION NUTRICIONAL:

Valores Medios por 100g

VALOR ENERGETICO

126 KJ/ 30 Kcal

GRASAS

de las cuales saturadas

               0,5 g

             0,06 g

HIDRATOS DE CARBONO

de los cuales azúcares

               4,0 g

               < 2 g

PROTEINAS

2,3 g

SAL

             0,01 g

CONSERVACION EN EL HOGAR

Conservar preferentemente  en el frigorífico.

 

Libre de OMG. Sin aditivos.

No contiene componentes alérgenos.


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