Perrechico fresco Primera

Perrechico fresco Primera

      Nuevo comentario
Puntuación:
VALORAR Y COMENTAR
sin stock

Regálese esta joya de primavera, su intenso sabor a harina fresca recien molida, deleita a los paladares más exigentes.

+
-
Si quieres que te avisemos cuando haya stock indícanos tu email

Política de privacidad

De acuerdo con la LOPD (Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal) le informamos que sus datos de carácter personal recogidos en el momento de registrarse, serán incorporados al fichero de "USUARIOS DEL PORTAL WEB" del que es responsable Hongos de Zamora, S.L., y que se encuentra debidamente inscrito en el Registro General de Protección de Datos. 

La empresa y el Webmaster que alberga nuestras páginas tienen implantadas las medidas de índole técnica y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, confidencialidad e integridad de los datos de carácter personal que tratamos.

Por otra parte, siempre que se realice un intercambio de datos personales con nuestras páginas, se hará a través de una conexión segura con protocolo SSL (podrá ver el icono identificativo en su explorador), que garantiza que nadie los podrá interceptar.

Sus datos nunca serán cedidos a terceros, salvo en los supuestos legalmente previstos.

Tras aceptar estas condiciones generales, el cliente autoriza expresamente a la Empresa a enviarle vía e-mail su boletín informativo. En caso de no desear dichas comunicaciones, deberá comunicarlo por escrito a la dirección de correo electrónico comercial@micestadesetas.com.

Por último le informamos de que puede ejercitar los derechos de acceso, rectificación, oposición y cancelación de sus datos en los términos previstos en la Ley Orgánica 15/1999, en la siguiente dirección: Lagar de Avedillo, naves 1 y 2. Pol. Ind. de Valcabado 49024 Zamora.

Comparte esta ficha en tus redes:

Escriba el correo de su amigo.

 Descripción 

Ejemplares jóvenes de tamaño pequeño y mediano. La manera más popular de prepararlos es en revuelto, aunque por su sabor intenso es un buen aconpañante de todo tipo de carnes.

 Nombre en Latín: Calocybe Gambosa

 Hábitat: En prados de montaña. Prefiere más las zonas de calizas que las ácidas. Primaveral.

 Época: Abril-Junio

Sombrero: De 6 a 13 cm., hemisférico en individuos jóvenes y plano-convexo en viejos. Cutícula de color blanco a ocre-crema. Margen incurvado. Láminas: Muy apretadas, escotadas. Blancas, para ser al final un poco crema. Pie: Blanco, consistente y un poco engrosado hacia la base. Carne: Blanca y dura. Olor y sabor a harina fresca. 

 Seta de extraordinaria calidad gastronómica. Muy apreciada por los restaurantes, especialmente del norte peninsular, donde se organizan festivales en torno a tan codiciada seta.

El perrechico resulta delicioso rehogado en aceite de oliva con unos ajos

INGREDIENTES: Perrechico

INFORMACION NUTRICIONAL:

Valores Medios por 100g

VALOR ENERGETICO

126 KJ/ 30 Kcal

GRASAS

de las cuales saturadas

               0,5 g

             0,06 g

HIDRATOS DE CARBONO

de los cuales azúcares

               4,0 g

               < 2 g

PROTEINAS

2,3 g

SAL

             0,01 g

CONSERVACION EN EL HOGAR

Conservar preferentemente  en el frigorífico.

 

Libre de OMG. Sin aditivos.

No contiene componentes alérgenos.


TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

Articulos relacionados

Gastos de envío

Gastos de envío gratis para España peninsular en pedidos de más de 200 €. *

Atención clientes

Te atenderemos en el teléfono 980538761 o en el email info@micestadesetas.com

Devoluciones

Consulta la política de devoluciones en nuestras condiciones de venta.

Pago seguro

Las formas de pago son: Transferencia, Tarjeta, PayPal y Contrareembolso

Diseño de páginas web Up
Hongos de Zamora S.L. Todos los derechos reservados
 
Condiciones de venta  |  Aviso Legal  |  Política de Privacidad  |  Mapa Web